Vegan

7. Dezember 2018

Gesunde/Vegane Nutella

Gesunde/Vegane Nutella Zutaten 200 g Haselnüsse 20 Stück Datteln Eine reife Banane 70 ml Mandelmilch 30 g Backkakao Zubereitung: Zuerst werden die Haselnüsse in einer Pfanne geröstet und die Haut wird entfernt. Danach werden die Datteln im heißem Wasser für ca. 15 min eingeweicht. …

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1. Dezember 2018

Vegane Muffins

Vegane Muffins ( Rezept für 7 Muffins) Zutaten Teig : 120g Mehl 15 g Backkakao 100 g Zucker ½ Tl. Natron 100ml warmes Wasser etwas Vanilleextrakt 25 ml Öl ( Ich habe Sonnenblumenöl genommen) 1 Tl Apfelessig 3 gehäufte El. Apfelmus Zutaten Schokoguss: 32 g …

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