Schokotörtchen in 5 min
Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch ein russisches Blitzrezept von diesen Mega yammi leckeren Schokotörtchen. Ihr müsst da nichts backen und könnt nach 5 min Zubereitungszeit diese Törtchen schon mit einem Tee genießen ;D Probiert es unbedingt mal aus. Ps. In Russland nennen wir diese Schokotörtchen „Kartoffel-Törtchen 😀
Zutaten:
130 g Zwieback
65 g Puderzucker
15 g Backkakao
90 ml Milch
50 g Zimmerwarme Butter
60 g gemahlene Nüsse ( einfach Lieblings Nüsse nehmen)
Etwas Vanilleextrakt
Zum Besteuen:
2 Tl. Backkakao
3 Tl. Zwieback Krümmelchen
Zubereitung:
Zwieback in einen Gefrierbeutel reinlegen und mit einem Ausrollstab klein stampfen und rollen bis ganz feine Krümelchen entstehen.
Zwieback-Krümelchen mit gemahlenen Haselnüssen vermischen.
Backkakao hinzufügen und gut vermischen.
Puderzucker dazugeben und weiter alles miteinander vermischen. Zimmerwarme Butter in die trockene Zutaten mit einem Löffel einreiben.
Zum Schluss Vanilleextrakt und Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
Schokotörtchen formen. Diese sehen aus wie kleine ovale Kartoffeln.
Zum Besteuen 2 Tl. Backkakao und 3 Tl. Zwieback Krümmelchen miteinander vermischen und die Schokotörtchen darin welzen. Schokotörtchen auf ein Teller legen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Anmerkung: Ihr könnt wenn ihr wollt die Schokotörtchen auch nur in Backkakao oder Zwieback Krümelchen wälzen.
Guten Appetit!!!
Liebe Grüße
Eure Galina