Schlagwort: Schoko Muffins

Gesunde Schoko Muffins ohne Mehl | auch vegan möglich

Gesunde Schoko Muffins ohne Mehl | auch vegan möglich

Hallo ihr Lieben 😀Ich liebe Schoko Muffins und allgemein süßes Gebäck. Bei den ganzen Rezepten merkt man das glaub ich schon.Allerdings kann ich nicht ständig solche Kalorienbomben mit viel raffiniertem Zucker essen.Ab und zu mache ich auch gesünderes Gebäck, was nicht weniger lecker schmeckt.Heute möchte 

Schoko Muffins

Schoko Muffins

Schoko Muffins Zutaten: 180 g Mehl 65 g Speisestärke ( Mondamin) 2 TL Backpulver 65 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 3 Eier 150 g weiche Margarine oder Butter 70 g Zartbitterschokolade (gerieben) Zubereitung: Backofen auf 180° vorheizen Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel