Autor: Galina

Gesunde Schoko Muffins ohne Mehl | auch vegan möglich

Gesunde Schoko Muffins ohne Mehl | auch vegan möglich

Hallo ihr Lieben 😀Ich liebe Schoko Muffins und allgemein süßes Gebäck. Bei den ganzen Rezepten merkt man das glaub ich schon.Allerdings kann ich nicht ständig solche Kalorienbomben mit viel raffiniertem Zucker essen.Ab und zu mache ich auch gesünderes Gebäck, was nicht weniger lecker schmeckt.Heute möchte 

Apfelkuchen gesund und vegan

Apfelkuchen gesund und vegan

Hallo ihr Lieben 😀Äpfel sind was ganz feines und Apfelkuchen erst Recht. Ich dachte warum nicht mal einen gesünderen Apfelkuchen zubereiten. So entstand dieses Rezept.Ihr könnt den Apfelkuchen sowohl vegan als auch nicht vegan machen.Tatsache ist dieser Apfelkuchen ist sehr lecker. Zutaten (20 cm Durchmesser 

Wie ihr Eiffelturm aus Eiweißspritzglasur machen könnt

Wie ihr Eiffelturm aus Eiweißspritzglasur machen könnt

Hallo Zusammen 😀 In diesem Video möchte ich euch etwas ganz besonderes zeigen, nämlich wie ich diesen Eiffelturm aus Eiweißspritzglasur hergestellt habe. Diesen Eiffelturm stellte ich auf meine Torte hin die ich für Cake and Bake vorbereitet habe. Ich muss sagen es war eine echt 

Die Fluffigsten und Leckersten Gesunden Dinkelbrötchen /Süße Dinkel-Milchbrötchen

Die Fluffigsten und Leckersten Gesunden Dinkelbrötchen /Süße Dinkel-Milchbrötchen

Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept von meinen Lieblings Dinkelbrötchen. Die sind unvorstellbar lecker, fluffig und weich. Die Brötchen haben nur 1 Tl. Raffenierten Zucker, damit die Hefe gut aktiviert wird. Deswegen könnt ihr mit gutem Gewissen diese Brötchen mampfen, der 

Karamelltorte mit Apfelpudding, Mascarpone Creme und Crunch

Karamelltorte mit Apfelpudding, Mascarpone Creme und Crunch

Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein besonderes Rezept. Das ist meine neue Torten Kreation. Der Boden besteht aus einem Haselnuss Mürbeteig, danach kommt ein Apfelpudding oben drauf. Auf dem Apfelpudding werden karamellisierte, gehackte Haselnüsse verteilt. Die Creme ist eine leckere Quark, Mascarpone, 

Nusszopf sehr saftig, weich und fluffig

Nusszopf sehr saftig, weich und fluffig

Hallo ihr Lieben 😀 Heute möchte ich euch mein Lieblings Rezept von Nusszopf zeigen. Die Zubereitung ist echt einfach und der Geschmack ist unglaublich lecker. Zutaten Teig: 400 g Mehl 60 g Zucker 1 zimmerwarmes Ei 60 g sehr weiche Butter 30 g Hefe 4 

Nusszopf gesund, vegan, weich und fluffig

Nusszopf gesund, vegan, weich und fluffig

Hallo ihr Lieben 😀 Heute möchte ich euch mein Rezept von den gesünderen und veganen Nusszopf zeigen. Die Zubereitung ist echt einfach und der Geschmack ist unglaublich lecker. Ich musste ein wenig raffinierten Zucker verwenden damit die Hefe aufgeht. Allerdings war das nur 1 Tl. 

Gesunde vegane Schoko Brownies

Gesunde vegane Schoko Brownies

Hallo ihr Lieben.Ich liebe Brownies. Klar alles was mit Schoki zu tun hat, da bin ich voll dabei. Allerdings wollte ich eine gesündere Variante haben, denn ich esse nicht ständig alles nur mit raffiniertem Zucker.Ab und zu etwas gesünderes zu essen schadet mir nicht.(Hi,hi)Diese Brownies 

Gesunde Möhren Muffins ohne raffiniertem Zucker

Gesunde Möhren Muffins ohne raffiniertem Zucker

Hallo ihr Lieben 😀Ich möchte euch unbedingt mein Rezept von diesen super leckeren Möhren Muffins zeigen.Diese kleine Dinger machen echt süchtig. Die sind saftig, süß und einfach toll.Vegan könnt ihr die Muffins auch zubereiten. Zutaten:2 geriebene Karotten160 g gemahlene Mandeln80 g Dinkelmehl15 g Speisestärke1 Prise 

Quarkcreme für Cupcakes & Tortenfüllung

Quarkcreme für Cupcakes & Tortenfüllung

Hallo ihr Lieben 😀 Ich wollte euch mein Rezept von dieser leckeren Quarkcreme zeigen. Die Creme kann man vielfältig verwenden. Gerne verziehren ich die Torten damit, denn aus dieser Creme lassen sich schöne Rosetten auf dressieren. Auch für Cupcakes oder für Tortenfüllung ist es gut