Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Hallo ihr lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept für den fluffigsten , saftigsten und vor allem leckersten Zitronenkuchen. Probiert es unbedingt mal aus und ihr könnt euch dann selbst von diesem leckeren Geschmack überzeugen. Zutaten Teig: 5 Eigelbe 5 mal Eiweiß 280 g 

Genialer Apfelkuchen

Genialer Apfelkuchen

Hallo ihr lieben 😀 Heute möchte ich euch ein Rezept von diesem mega leckeren Apfelkuchen zeigen. Das ist eines von meinen Lieblingskuchen. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell. Probiert diesen Kuchen unbedingt mal aus. Zutaten: 4 große und 5 ganz kleine Äpfel (Ihr könnt 

Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Heute zeige ich euch ein Rezept von diesen Japanischen Souffle Pancakes. Die sind unglaublich fluffig und lecker. Zutaten: 2 mal Eigelb 2 mal Eiweiß 35 ml Milch 35 g Zucker, 35 g Mehl 10 g Speisestärke 5 ml geschmacksneutrales Öl und etwas Vanilleextrakt Zubereitung: Zuerst 

Gesunde vegane Schoko -Cookies

Gesunde vegane Schoko -Cookies

Cookies essen ohne schlechtes Gewissen ist ein Traum für mich und deswegen habe ich das Rezept für diese gesunde und auch vegane Schoko-Cookies kreiert. Die süße kommt von den Datteln und der reifen Banane. Klar wenn zu viele Cookies gegessen werden, dann ist es auch 

Möhrenkuchen

Möhrenkuchen

In der Osterzeit bereite ich gerne Möhrenkuchen zu. Dieser Kuchen ist besonders lecker, denn er ist nicht nur sehr saftig sondern auch luftig und mit dem Frischkäse Topping oben drauf einfach nur ein Genuss. Zutaten für den Teig (24 cm Durchmesser Backform): 4 zimmerwarme Eier 

Schoko Muffins

Schoko Muffins

Schoko Muffins Zutaten: 180 g Mehl 65 g Speisestärke ( Mondamin) 2 TL Backpulver 65 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 3 Eier 150 g weiche Margarine oder Butter 70 g Zartbitterschokolade (gerieben) Zubereitung: Backofen auf 180° vorheizen Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel 

Rotkäppchen Frucht-Mascarpone Torte

Rotkäppchen Frucht-Mascarpone Torte

In diesem Rezept zeige ich euch eine sehr leckere Frucht-Torte mit frischer Mascarpone Creme. Perfekte Torte für die Frühlings oder Sommerzeit. Zutaten Teig: 125 g zimmerwarme Butter 100 g Zucker 3 zimmerwarme Eier 200 g Mehl 50 ml Milch 35 ml Orangensaft 7 g Backpulver/also 

Crêpes Vegan

Crêpes Vegan

Zutaten: Für 4 Personen brauchst du 140 g Mehl 2 gehäufte El Apfelmuss 1 Prise Salz 1 Messerspitze Backpulver 250 ml zimmerwarme Mandelmilch 50 ml zimmerwarmes Wasser Öl um den Crêpesmaker zu bestreichen 40 g Zucker Etwas Vanilleextrakt Zubereitung: Mehl, Salz , Backpulver und Zucker 

Milchschnitte selbstgemacht

Milchschnitte selbstgemacht

Fast jeder kennt die Milchschnitten und viele lieben dieses süßes Gebäck.Ich liebe die Milchschnitten auch sehr und genau aus diesem Grund wollte ich ein „Ich mach dem Original nach“ Rezept kreieren ;D Meine selbstgemachte Milchschnitten sehen zwar nicht so schön wie das Originale aus, dafür 

Zaubernüsse/ Leckeres russisches Winter Gebäck

Zaubernüsse/ Leckeres russisches Winter Gebäck

Hallo Zusammen Heute zeige ich euch ein Rezept das bei mir in der Winterzeit nicht mehr wegzudenken ist. Das sind diese sehr leckere Zaubernüsse. Vom Geschmack her sind die Nüsse dem Spritzgebäck sehr ähnlich. Gefüllt habe ich diese mit karamellisierter gezuckerter Kondensmilch. Diese ist in