Rezepte

Diese Kekse sind soo lecker 😋 die sehen nicht so spektakulär aus aber wie sagt man so schön…Manchmal täuscht der Schein.Außen knusprig und innen haben die einen leicht weichen Kern.Die erinnern mich geschmacklich irgendwie ein wenig an Weihnachtsplätzchen 🍪Mega lecker und auch für Kleinkinder gut geeignet. Zutaten: 140 g Dattelmus ...
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Hallo zusammen Ich möchte euch mein Rezept von einem saftigem, weichen und sehr leckeren Marmorkuchen zeigen. Das schöne an diesem Kuchen ist das er nicht so viele Zutaten benötigt, schnell in der Zubereitung ist und diesen Kuchen kann man gut abwandeln. z.B. Nüsse hinzufügen oder klein geschnittene Trockenfrüchte. Wer es ...
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Dieses Getränk könnte ich täglich trinken und wie der Name schon sagt braucht es nicht viele Zutaten.Haupt Zutaten sind Bananen und Milch.Weitere Zutaten sind nach Wunsch und Laune.Ich zeige euch meine Lieblings Variante.Gerne könnt ihr die Mengenangabe auch halbieren. Zutaten:2 reife Bananen480 g Milch2 El. Haselnussmus1 El. Dattelsirup Zubereitung:Alle Zutaten ...
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Hallo ihr lieben, ich zeige euch noch ein mega leckeres Gebäck ohne Zucker.Von wegen ohne Zucker schmeckt nicht ,diese Quark Hörnchen werden euch vom Gegenteil überzeugen.Okay vielleicht bin ich auch so begeistert weil ich schon gewohnt bin mit wenig Zucker zu essen. Für Zucker Naschkatzen wird es vielleicht doch zu ...
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Zutaten:500 ml Milch1 Ei40 g SpeisestärkeMark von einer vanilleschote80 g Datteln Zubereitung Pudding mit Thermomix: Datteln für Halbe Stunde im heißem Wasser einweichen , danach Wasser entsorgen. Wenn ihr wollt dann könnt ihr diesen Vorgang auch weglassen.Datteln in den Mixtopf geben.3 sek./Stufe 5 zerkleinern 220 ml Milch in dem Mixtopf ...
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Zutaten:150 g Mong dal bohnen3 mal waschen und für ca. 3 Stunden einweichen im kalten Wasser.150 g Kokosmilch90 g dattelsirup Zubereitung Thermomix:In reichlich Wasser ins Gareinsatz, so das das Wasser im Gareinsatz die Mong Dal Bohnen bisschen überdeckt reingeben .Ich hatte 1530 g Wasser.15 min /100 grad/Stufe 1 kochen .Deckel ...
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Ich liebe Berliner und könnte diese locker jedem Tag mampfen 😍Allerdings so oft Berliner mampfen währe nicht unbedingt gesund.Also müsste dringend eine gesündere Variante her.Nachdem ich mehrmals experimentiert hab entstand dieses Rezept. Leute es ist sooo lecker 😋 Probiert das Rezept unbedingt mal aus. Dadurch das der Vorgang mit frittieren ...
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Das russische Gebäck Names "watruschki " ist sehr beliebt bei den Russen.Ich mag es auch , also müsste auch da eine gesündere Variante her.Schmeckt yammi lecker 😋 Zutaten:70 g dattelsirup380 g Dinkelmehl Typ 6301 Prise Salz20 g Hefe frisch70 g Butter weich1 Ei100 g Milch Zutaten Füllung:190g Magerquark95 g Philadelphia ...
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Das Gericht ist sooo lecker. Ich habe dieses Rezept von meiner lieben Freundin Olja bekommen 🤗❤️ Das wird bei uns jetzt öfters gemacht. Dieses Fleisch wird richtig zart und saftig. Probiert es mal aus. Zutaten: 1 Kg Schweinehals oder Nacken Gewürze für Fleisch: 1,5 Tl. Salz 1-2 El Sojasauce Pfeffer ...
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Aus bestimmten Gründen habe ich versucht Pork Floss mit Thermomix zu machen. Das war echt Katastrophe beim kreieren 😱😭 Viele Versuche warnen gar nicht so wie ich wollte. Und dann kam endlich die Konsistenz raus und Geschmack den ich wollte. Vielleicht wird irgendjemand dieses Rezept mal brauchen und deswegen stell ...
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Diese Crêpes sind sooo lecker , dass ich sie jeden Tag mampfen könnte. Die Süße kommt von den Bananen und es reicht mir vollkommen aus. Bei Kinder sind die Crêpes auch sehr beliebt. Zutaten: Für 4 Personen brauchst du 140 g Mehl 2 zimmerwarme Eier 1 Prise Salz 250 ml ...
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Dieses Rezept kam bei mir per Zufall raus. Ich hatte daheim Äpfel und wusste nicht was ich so leckeres und gesundes damit backen kann. So wurde dieses Rezept kreiert. Es hat uns so sehr geschmeckt, dass ich es deswegen mit euch hier teile. Zutaten: 200g Dinkelmehl 80 g gemahle Mandeln ...
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Eine richtige Torte mit Creme aber ohne raffinierten Zucker 🤔🥹 Das war mein Ziel… Ich muss sagen es hat lange gedauert bis ich endlich zufrieden war. Nun hab ich ein Rezept nach eigenem Geschmack kreiert. Probiert es auch , vielleicht schmeckt es euch genauso gut 😋 Zutaten Teig Schoko: 18 ...
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Hallo ihr Lieben.Heute zeige ich euch ein sehr schnelles und einfaches Rezept von diesen super leckeren Schokopudding . Dieser Pudding ist eine gesündere Variante und kann auch vegan zubereitet werden. Diesen Pudding mögen Kleinkinder auch sehr.  Ich würde ihn ca. ab einem Jahr geben. Zutaten:250 ml kalte Milch (oder für vegan ...
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Auch diese Plätzchen für Kleinkinder sind bei uns in der Familie beliebt. Inzwischen mögen wir Erwachsene auch die Zuckerfreie Plätzchen fast genauso wie mit Zucker 😊 Zutaten: 250 g Erdbeeren 7 Datteln 100 g Wasser Agar agar ca. 4 gramm Für mehr Süße könnt ihr gerne noch 1 bis 2 ...
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Kokosmakronen sind sehr leckere und saftige Weihnachtsplätzchen. Ich mache diese öfters in der Winterzeit und werde dabei zu einer Raupe nimmersatt. Grad aus diesem Grund brauchte ich eine gesündere Variante. Ich machte Kokosmakronen, die ihre Süße von Dattelsirup bekommen. Somit werden die Plätzchen sogar gesund 🤭😍. Nach dem Backen auf ...
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Ich liebe Schokowurst oder man nennt es auch kalter Hund. Um aber weniger schlechtes Gewissen beim Mampfen zu haben musste ein gesünderes Rezept her. Es ist sehr lecker geworden 😍 Allerdings muss ich erwähnen dieses Rezept ist nicht für Kleinkinder geeignet da viele gehackte Nüsse drin stecken. Damit kann sich ...
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Lebkuchen Geruch ist in der Adventszeit genauso wie andere Plätzchen fast schon nicht mehr wegzudenken. In dieser Zeit mag ich Lebkuchen am meisten. Allerdings habe ich eine gesündere Variante gebraucht. Erstmal ich esse selbst schon seit ner weile viel weniger Zucker und zweitens wollte ich eine kindgerechte Variante entwickeln. Dafür ...
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Ich liebe Käsekuchen 😋Das ist aber die reinste Kalorienbombe und Zuckerbombe. Vor allem mit den Zutaten die ich bis jetzt benutzte. Bei mir kam Zucker, Schlagsahne und fettiger Speisequark rein und natürlich vieles mehr 🙈 Darf auch mal sein aber im Winter habe ich zu oft Lust auf Käsekuchen da ...
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Ramen Suppe ist etwas sehr leckeres und feines zum mampfen vor allem in der kalten Jahreszeit 😋 Ich zeige euch wie wir unsere Ramen Suppe zubereiten. Heute mal was japanisches… Ich weiß bestimmt ist in dem Rezept etwas nicht traditionell oder üblich für die Suppe, ah keine Ahnung aber so ...
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Kennt ihr die Starbucks Muffins mit cheesecake Füllung? Ich liebe sie voll 😍Wenn ich zum Starbucks gehe dann esse ich natürlich so ein Muffin mit Zucker. Backe ich diese aber daheim ,dann entstehen locker 15 Muffins und da ich diese sehr mag , esse ich viel davon. Also war es ...
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Ich liebe morgens mit Marmelade auf frischem Brot zu frühstücken. 😏😋 Und weil ich grad beim Zucker reduzieren (nicht verzichten) bin ,musste eine zuckerfreie Variante her. Ich zeige euch zwei unterschiedliche Varianten die mir sehr schmecken. Zutaten: 250 g Erdbeeren 7 Datteln 100 g Wasser Agar agar ca. 4 gramm ...
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Kennt ihr schon die mega leckere thailändische Süßspeise die sich "Mango Sticky Rice" nennt. Ich werde da zur Raupe Nimmersatt. Aber jedesmal so viel Zucker hat mich dazu gebracht eine gesündere Variante zu kreieren die auch Kinder mitessen können…. Und wisst ihr was , es wurde hammer lecker 😋 Innerhalb ...
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Hallo ihr Lieben:DHeute zeige ich euch wie ihr sehr einfach diese unfassbar leckere Hefe Brötchen mit Aprikosen zubereiten könnt. Diese Brötchen sind fluffig und machen süchtig.Außerdem entsteht die angenehme süße durch Datteln und Aprikosen anstatt industriellen Zucker. Zutaten Hefeteig: 400 g Mehl 90 g Dattelsirup 1 Zimmerwarmes Ei 60 g ...
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Haselnussmakronen sind sehr leckere und saftige Weihnachtsplätzchen. Ich mache diese öfters in der Winterzeit und werde dabei zu einer Raupe nimmersatt. Grad aus diesem Grund brauchte ich eine gesündere Variante. Ich machte Haselnussmakronen, die ihre Süße von Dattelsirup bekommen. Somit werden die Plätzchen sogar gesund 🤭😍. Okay der erste Versuch ...
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Hallo ihr lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept für einen ,saftigen und vor allem leckeren Zitronenkuchen. Probiert es unbedingt mal aus. Die Süße entsteht durch Datteln. Ich muss dazu sagen die Süße in diesem Kuchen ist ziemlich dezent. Das heißt wenn jemand gewohnt ist viel Zucker zu mampfen ...
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Weihnachtsplätzchen ohne raffinierten Zucker klingt doch schon mal gesünder oder?😂Soll aber nicht nur gesund sondern auch lecker sein und genau das sind die. Yammi , yammi 😋 Zutaten Aprikosenmus: 200 g Getrocknete ungeschwefelte Aprikosen 120 g Wasser Zutaten Teig: 125 g Dinkelmehl 630 45 g Hafermehl oder gemahlene Haferflocken 1 ...
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Hallo ihr lieben 🤗 Heute wollte ich euch dieses Rezept von der erfrischenden und leckeren Biskuitrolle zeigen. Für dieses Rezept habe ich einige Experimente gebraucht. Drei mal dürft ihr raten was ich zum süßen genommen habe🤣 Steht schon im Titel drin. Wir mögen diese Biskuitrolle so sehr . Ich mache ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Ich möchte euch unbedingt mein Rezept von diesen super leckeren Möhren Muffins zeigen. Diese kleine Dinger machen echt süchtig. Die sind saftig, süß und einfach toll. Zutaten: 2 geriebene Karotten 160 g gemahlene Mandeln 80 g Dinkelmehl 15 g Speisestärke 1 Prise Salz 2 Tl. Backpulver ...
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Also dieses Rezept mag ich besonders gerne. Ich liebe Nüsse und Schokolade und versuche grad Zucker zu reduzieren(reduzieren aber nicht komplett verzichten, gesunder Mittelmaß eben) Dieser Kuchen ist eine tolle Alternative zu meiner ungesunden Nascherei. Der Kuchen ist so lecker, nussig und wegen der Glasur auch schokoladig. Nusskuchen Zutaten ...
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Hallo ihr lieben ,heute gibt es mal wieder einen super leckeren Kuchen, nämlich Apfelkuchen. Das besondere an diesem Kuchen ist der Pudding. Wer jetzt denkt, Pudding ohne Zucker schmeckt nicht der irrt sich . Probiert das Rezept unbedingt mal aus. Zutaten Teig: 3 Eier 1 reife Banane 40 ml Rapsöl ...
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Kennt ihr die Prinzenrolle? Ich muss sagen diese Kekse machen mich immer voll süchtig, wird die Packung mal aufgemacht dann wird diese sehr schnell verputzt. Dadurch das ich aber versuche Zucker zu reduzieren und auch viele von süßen Rezepten in gesündere und kindgerechte umzuwandeln machte ich mich auch an die ...
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Zutaten: 100g Ahornsirup oder Dattelsirup 1 Prise Salz 85 g Butter 180 g Mehl Zutaten Streusel: 45 g Butter 45 g Ahornsirup oder Dattelsirup 95 g Dinkel Mehl Zimt nach Geschmack 22 cm Durchmesser Form 24 cm würde auch gehen Zubereitung Mürbeteig: Alle Zutaten mit einem Flachrührer einer Küchenmaschine verrühren ...
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Zutaten: 60 g gemahlene blanchierte Mandeln. 70 g Rosinen 50 g Datteln 2 El. Haselnussmus 4 bis 5 getrocknete ungeschwefelte Aprikosen Zubereitung: Datteln und Rosinen für 20 min im heißem Wasser einweichen. Danach Wasser entsorgen. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und so lange pürieren bis die Zutaten sich ...
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Zutaten: 190 g reife Bananen 40 g feiner Vollkorn Haferflocken Zubereitung: Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Haferflocken fein malen , entweder mit Pürierstab oder einem leistungsstarken Mixer. Beides gut miteinander verrühren. Pfanne mit Öl bestreichen und die Pancakes bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Jede Seite ca. 2 bis 3 min ...
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Hallo ihr lieben 🤗 Und noch ein Rezept da. Diese Kekse sind sehr einfach in der Zubereitung und schmecken nicht nur den Babys und Kleinkinder. Ich esse diese auch ständig. Für mehr Geschmack könnt ihr gerne Carob Pulver verwenden. Ab Kleinkindalter geht auch Backkakao oder ihr könnt beides weglassen und ...
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Gesund , Einfach und Lecker 😍 so würde ich dieses Rezept für die Bananenbrötchen beschreiben. Immer wieder überlege ich was ich aus reifen Bananen machen kann. Dieses mal wurden die Brötchen sooo lecker , dass ich mir sofort vorgenommen habe dieses Rezept zu teilen. Auch für Kleinkinder sind diese Brötchen ...
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Hallölchen Toll, das du auf meine Seite gestoßen bist. Diese Webseite ist ein Mix aus unterschiedlichen Kategorien deswegen heißt diese auch rundumgalinasleben. Eines der Kategorien ist die Ernährung für Babys und Kleinkinder 3 mal darfst du raten warum? Ich entwickle immer wieder neue Rezepte oder ändere schon bestandene Rezepte nach ...
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Hallölchen Toll, dass du auf meine Seite gestoßen bist. Diese Webseite ist ein Mix aus unterschiedlichen Kategorien deswegen heißt diese auch rundumgalinasleben. Eine der Kategorien ist die Ernährung für Babys und Kleinkinder 3 mal darfst du raten warum? Ich entwickle immer wieder neue Rezepte oder ändere schon bestandene Rezepte nach ...
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Dieses Rezept ist ein wenig aufwendig aber für die Fingerfood Liebhaber unter den Babys eine super Mahlzeit. Das aufwendige entsteht eher durch das Fleisch vorkochen. Wer Thermomix hat kann diese Stangen auch mit der Hilfe von Thermomix zubereiten ich werde auch dafür eine Anleitung geben. Zutaten: 1 Möhre 370 g ...
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Diese Plätzchen sind sehr einfach in der Zubereitung und soo lecker. Ihr benötigt dafür nur wenig Zutaten. Wir lieben diese Plätzchen und die kleinen auch 😉 Zutaten: 100 g Butter 230 g Mehl (Dinkelmehl Typ 630) 1 sehr reife Banane Wer mag Mark von einer halben Vanilleschote Zubereitung:Bananen mit einer ...
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Diese Fruchtstangen sind sehr lecker und sättigend auch perfekt für unterwegs geeignet. Zutaten: 200 g Dinkelmehl Vollkorn 250 g Pflaumen oder anderes Obst Z.b Tafeläpfel diese sind süß 40 g Hirseflocken 30 g Haferflocken 1 Tl. Backpulver Weinstein 45 g Rapsöl 30g Wasser Zubereitung: Pflaumen entsteinen und fein pürieren. Sind ...
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Kennt ihr diese Grießschnitten? Ich habe viele unterschiedliche Rezepte gesehen und schon einiges ausprobiert. Am besten schmecken die uns allerdings wenn der Brei gemeinsam mit einer zerdrückter Banane aufgekocht wird. Nach der Kühlzeit wird der Brei zurecht geschnitten und ab in den Ofen damit. Wer möchte kann natürlich die schnitten ...
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Diese Waffeln sind so lecker 😋 Seit ich dieses Rezept kreiert habe esse ich keine Waffeln mit Zucker mehr. Mir fällt die süße bei den Waffeln nicht, den da gibt es genug Fruchtzucker durch reife Bananen und Datteln. Irgendwie erinnern die mich ein wenig an dicke Pfannkuchen 🤣weil die auch ...
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Hallo ihr lieben 🤗 Ich möchte euch ein sehr leckeres Rezept von diesem Möhrenkuchen zeigen. Ja absolut gesund ist es nicht, es enthält Fruchtzucker ,bla ,bla ,bla usw. 🤣 Aber es ist auf jeden Fall gesünder als mit dem ganz normalen Haushaltszucker und Weizenmehl. Außerdem zählen die Datteln zu Superfood ...
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Diese Brokkoli Stangen sind momentan sehr beliebt bei uns. Die sind für das Baby super zu halten und knabbern. Ich würde diese ab ca. 10 Monate empfehlen aber früher würde auch gehen. Kleiner Tipp: Nimmt einen kleinen Teil von dem Teig weg und formt Sticks für das Baby ohne oder ...
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Es gibt unterschiedliche gesündere Zuckeralternativen. In diesem Beitrag erzähle ich euch über meine Favoriten. Ahornsirup: Ahornsirup gilt als gesündere Zuckeralternative. Allerdings laut Information die ich in Google gefunden habe besteht dieser Sirup aus ca. 60 % Saccharose. Saccharose ist ein Zweifachzucker und besteht aus gleichem Bestandteil wie raffinierter Zucker. (wenn ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute möchte ich euch erzählen welche Bedeutung Weihnachten für mich hat. Das ist meine persönliche Einstellung und diese möchte ich mit euch teilen. Mir gefällt auch ein Lied von Violin Heart über Weihnachten. In diesem Lied haben sie gut den Sinn von Weihnachten erklärt. Wenn ihr ...
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Hallo zusammen, Ich möchte euch ein leckeres Rezept von diesen Vanillekipferl verraten. Ich habe es erst vor kurzem kreiert und die haben sooo lecker geschmeckt da dachte ich schnell posten und teilen. Diese Plätzchen sind nämlich einfach in der Zubereitung und kommen bei den Kindern gut an. Ich bin keine ...
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Hallo zusammen, Ich möchte euch ein leckeres Rezept von diesen Karottensticks verraten. Diese sind einfach in der Zubereitung und kommen bei den Kindern gut an. Ich bin keine Ernährungswissenschaftlerin oder Ernährungsberaterin deswegen kann ich keine genaue Alters - Empfehlung geben. Ungefähr würde ich diese Sticks ab 10 Monaten den Babys ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch wie ich meinen Bienenstich Blechkuchen zubereite. Dieser ist ein wenig anders als die üblichen Bienenstich Blechkuchen. Auf den ersten Blick könnte man denken, dass es gar kein Bienenstich ist ;D Ich liebe diese Variante von Bienenstich. Es ist soooo lecker. Mag diese ...
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Noch vor Corona Zeit haben wir im Winter einen kleinen Kurztrip zu dem Skigebiet in Hindelang-Oberjoch gemacht.Ich habe noch nie ausprobiert mit Ski zu fahren und hab noch nie so schöne mit Schnee bedeckte Berge gesehen.Dieser Urlaub war für mich ein Traum der in Erfüllung ging. Zwei Nächte und 3 ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch, wie ihr in 20 Minuten einen köstliche Napoleon-Torte Schokovariante ohne backen zubereiten könnt . Zutaten: 700 g Schweineöhrchen 500 ml kalte Milch 45 g Speisestärke 50 g Zucker 15 g Kakao 60 g Zartbitterschokolade 100 g Butter Zubereitung Creme: Speisestärke mit Zucker und Backkakao ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch wie ihr diese hübsche Torte selbst zubereiten könnt. Die Torte ist nicht nur hübsch, sondern auch sehr lecker. Diese Torte habe ich zusammen mit meinem Mann gemacht weil sie für uns eine besondere Bedeutung hat. Leider hatten wir nur noch alten trockenen ...
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Hallo ihr Lieben:D Heute zeige ich euch wie ihr sehr einfach diese unfassbar leckere Schokobrötchen zubereiten könnt. Diese Brötchen sind fluffig und machen süchtig. Zutaten Hefeteig: 400 g Mehl 60 g Zucker 1 Zimmerwarmes Ei 60 g sehr weiche Butter 20 g Hefe (halbe Würfel) 4 Esslöffel lauwarmes Wasser 170 ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept von der bekannten russischen Torte mit dem Namen "Smetanik". Diese Torte hat helle und dunkle Tortenböden. Gefüllt mit leckeren Schmandcreme. Zutaten heller Teig (24 cm Durchmesser Backform): 4 zimmerwarme Eier 1 Tl. Backpulver 190 g Zucker 350 g Mehl 200 ...
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Die bunte Blätter fallen vom Baum, leichter Wind weht, die letzten Spätsommer-Tage verabschieden sich und der Regen begrüßt uns . Es ist eine farbenfrohe Zeit die uns mit Ernte beschenkt. Die Zeit die uns Spaß beim Drachen steigen gibt. Kinder können sich in den Pfützen austoben und Kastanien sammeln. Ich ...
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Zutaten: 2 Apfel 120 g Zucker 190 g Mehl 40 ml geschmacksneutrales Öl 50 ml Milch 2 Tl. Backpulver 1 Prise Salz Vanillezucker 3 zimmerwarme Eier Zutaten für Vanillepudding: 1 Eigelb 45 g Speisestärke 500 ml kalte Milch 70 g Zucker 1 bis 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung Vanille-Pudding Zucker und ...
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Hallo ihr Lieben :DIch liebe Schoko Muffins und allgemein süßes Gebäck. Bei den ganzen Rezepten merkt man das glaub ich schon.Allerdings kann ich nicht ständig solche Kalorienbomben mit viel raffiniertem Zucker essen.Ab und zu mache ich auch gesünderes Gebäck, was nicht weniger lecker schmeckt.Heute möchte ich euch dieses leckere Schoko ...
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Hallo ihr Lieben :DÄpfel sind was ganz feines und Apfelkuchen erst Recht. Ich dachte warum nicht mal einen gesünderen Apfelkuchen zubereiten. So entstand dieses Rezept.Ihr könnt den Apfelkuchen sowohl vegan als auch nicht vegan machen.Tatsache ist dieser Apfelkuchen ist sehr lecker. Zutaten (20 cm Durchmesser Springform):270 g Dinkelmehl3 große Äpfel2 ...
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Hallo Zusammen 😀 In diesem Video möchte ich euch etwas ganz besonderes zeigen, nämlich wie ich diesen Eiffelturm aus Eiweißspritzglasur hergestellt habe. Diesen Eiffelturm stellte ich auf meine Torte hin die ich für Cake and Bake vorbereitet habe. Ich muss sagen es war eine echt anstrengende Arbeit für mich. Vielleicht ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept von meinen Lieblings Dinkelbrötchen. Die sind unvorstellbar lecker, fluffig und weich. Die Brötchen haben nur 1 Tl. Raffenierten Zucker, damit die Hefe gut aktiviert wird. Deswegen könnt ihr mit gutem Gewissen diese Brötchen mampfen, der Rest ist nämlich mit Ahornsirup ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein besonderes Rezept. Das ist meine neue Torten Kreation. Der Boden besteht aus einem Haselnuss Mürbeteig, danach kommt ein Apfelpudding oben drauf. Auf dem Apfelpudding werden karamellisierte, gehackte Haselnüsse verteilt. Die Creme ist eine leckere Quark, Mascarpone, Sahne Creme. Abgeschmeckt mit Vanilleextrakt ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute möchte ich euch mein Lieblings Rezept von Nusszopf zeigen. Die Zubereitung ist echt einfach und der Geschmack ist unglaublich lecker. Zutaten Teig: 400 g Mehl 60 g Zucker 1 zimmerwarmes Ei 60 g sehr weiche Butter 30 g Hefe 4 El. lauwarmes Wasser 170 ml ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Ich möchte euch unbedingt mein Rezept von diesen super leckeren Blaubeeren Muffins zeigen. Diese kleine Dinger machen echt süchtig. Die sind saftig, fruchtig, weich, süß und einfach toll. Ich werde auch im Klammer Zutaten Alternativen schreiben für gesündere Variante. Zutaten: [10 Stück] 150 g Weizenmehl (oder ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute möchte ich euch mein Rezept von den gesünderen und veganen Nusszopf zeigen. Die Zubereitung ist echt einfach und der Geschmack ist unglaublich lecker. Ich musste ein wenig raffinierten Zucker verwenden damit die Hefe aufgeht. Allerdings war das nur 1 Tl. Dadurch ist für mich dieser ...
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Hallo ihr Lieben.Ich liebe Brownies. Klar alles was mit Schoki zu tun hat, da bin ich voll dabei. Allerdings wollte ich eine gesündere Variante haben, denn ich esse nicht ständig alles nur mit raffiniertem Zucker.Ab und zu etwas gesünderes zu essen schadet mir nicht.(Hi,hi)Diese Brownies sind super lecker geworden. Probiert ...
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Hallo ihr Lieben :DIch möchte euch unbedingt mein Rezept von diesen super leckeren Möhren Muffins zeigen.Diese kleine Dinger machen echt süchtig. Die sind saftig, süß und einfach toll.Vegan könnt ihr die Muffins auch zubereiten. Zutaten:2 geriebene Karotten160 g gemahlene Mandeln80 g Dinkelmehl15 g Speisestärke1 Prise Salz2 Tl. Backpulver1 Prise Zimt2 ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Ich wollte euch mein Rezept von dieser leckeren Quarkcreme zeigen. Die Creme kann man vielfältig verwenden. Gerne verziehren ich die Torten damit, denn aus dieser Creme lassen sich schöne Rosetten auf dressieren. Auch für Cupcakes oder für Tortenfüllung ist es gut geeignet. Außerdem schmeckt diese Creme ...
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In Heidelberg war ich schon zweimal gewesen. Einmal mit Freunden von meinem Mann und einmal mit Meiner Mama, meinem Mann und Schwester. Und ich habe immer noch nicht genug. Heidelberg wird bei nächster Gelegenheit sicherlich wieder besucht.Heidelberg ist für mich eine der schönsten Städte. Die verwickelten Gassen in der Altstadt, ...
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Hallo Zusammen :DIch möchte euch ein Rezept zeigen von den besten Berliner die ich je gegessen habe. Klingt übertrieben, aber für mich sind es tatsächlich meine Lieblings Berliner. So fluffig, und mit der Marmelade drin einfach ein Genuss für den Gaumen. Probiert das Rezept unbedingt mal aus und überzeugt euch ...
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Über mein Christliches Leben wird es nicht viele Beiträge geben. Es gibt dazu nur zwei. In meinem letzten Beitrag habe ich über meine Bekehrung erzählt. Jetzt möchte ich erzählen was nach der Bekehrung sich alles verändert hat, wie die anderen es aufgenommen haben und was ich für mich selbst lernte ...
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Hallo ihr Lieben :DIch liebe ganz arg Nutella. Ich könnte diese morgens, mittags und abends essen. Ich weiß voll das ungesunde aber Mega leckere Zeug. Ich habe schon mal versucht von dieser Sucht wegzukommen.Da habe ich ein Rezept von gesunder Nutella kreiert. Allerdings habe ich nicht immer die Zeit die ...
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Schon mehrmals war ich mit meiner Familie in Spanien aber noch nie in Barcelona. Das müsste sich ändern. Zusammen mit meinem Mann sind wir im Januar für 3 Tage nach Barcelona geflogen. Das war noch vor der Corona Zeit. Wir machten es uns gemütlich in dem Hotel Ilunion Barcelona. Das ...
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Hallo ihr Lieben!Um über dieses Thema zu schreiben muss ich weit vor der Bekehrung anfangen. Dann also direkt mit der Kindheit. Als Kind war ich schon ziemlich gläubig, weil meine Oma es mir so vermittelt hat. Allerdings entstand bei mir ein falsches Bild von Gott. Ich hatte nämlich Angst vor ...
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Hallo ihr Lieben :DHeute möchte ich euch ein Rezept von diesen sehr leckeren und auch noch gesunden Waffeln zeigen. Gerne esse ich diese zum Frühstück mit Chia-Marmelade oder selbstgemachter Nutella.Auch für zwischendurch sind diese Waffeln perfekt geeignet.Ihr könnt die Waffeln sowohl vegan als auch nicht vegan zubereiten. Ich habe beides ...
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Über Königssee habe ich schon einiges gehört und auch viele schöne Instagram Fotos gesehen.Das Smaragdgrüne Wasser, die frische Bergluft und viel Natur. Für mich war alles klar, da muss ich hin.Zu dieser Zeit gab es Corona Regel Lockerung und nachdem wir lange genug daheim waren machten wir uns auf dem ...
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Hallo ihr Lieben 🤗 Kennt ihr diese Situation ? Morgens aufwachen, Kaffee holen und über etwas passendes Süßes nachzudenken. Ich greife dann oft zur Marmelade. Ist ja auch etwas ganz leckeres. Mmmmh auf einem Brot mit Butter ist es für mich perfekt. Naja wenn ich jeden Morgen sowas machen würde, ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept von diesen unglaublich leckeren japanischen Pfannkuchen. Diese Pfannkuchen nennt man Dorayaki. Die sind sooo fluffig und machen sehr süchtig. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Perfekt für ein süßes (ungesundes) Frühstück 😅 😂 Zutaten: 2 zimmerwarme Eier 50 g Zucker ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute gibt es ein Blitzrezept von mir, nämlich von diesen unglaublich lecker gefüllten Paprikaschoten. Die Zubereitung ist soo einfach, dass ihr es auch machen könnt wenn spontan Gäste kommen. Probiert das Rezept unbedingt mal aus ;D Zutaten: Rote Paprika 1 Kartoffel 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 ...
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Hallo Zusammen 😀 In diesem Rezept zeige ich euch wie ihr schnell und einfach eine super leckere Kürbissuppe zubereiten könnt. Die Suppe benötigt keine Instant Gemüsebrühe und schmeckt sooo lecker , dass es schwierig ist nach einem Teller mit mampfen aufzuhören. Probiert dieses Rezept unbedingt mal aus, es ist nämlich ...
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Hallo Zusammen 😀 Momentan finde ich selten Spritzkuchen in der Bäckerei. Deswegen habe ich mich entschieden diese selbst zu machen. Die sind etwas aufwendig aber dafür super lecker. Brandteig Zutaten: 250 g Mehl 125 g Butter 6 Eier 220 ml Wasser Prise Salz evtl. 50 g Zucker Öl zum frettieren ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept von meinem Lieblings Porridge. Das ist sooo lecker und einfach in der Zubereitung aber vor allem auch sehr gesund. Probiert das Rezept unbedingt mal aus. Ausnahmsweise kommt mal ein Video am Mittwoch raus. Am Sonntag wird dann wieder ein Backrezept von ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Heute zeige ich euch wie ihr super leckere Baozi selber zubereiten könnt. In diesem Video bekommt ihr eine Schritt für Schritt Anleitung damit eure Baozi im Endergebnis wie aus Thailand schmecken ;D Ps. Baozi kommen ursprünglich aus China. Ich möchte euch allerdings in diesem Video die ...
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Hallo ihr lieben 😀 Heute zeige ich euch ein Rezept für den fluffigsten , saftigsten und vor allem leckersten Zitronenkuchen. Probiert es unbedingt mal aus und ihr könnt euch dann selbst von diesem leckeren Geschmack überzeugen. Zutaten Teig: 5 Eigelbe 5 mal Eiweiß 280 g zimmerwarme Butter 270 g Mehl ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch ein Blitzrezept. Nämlich von dieser No Bake Waffeltorte mit frischer Mascarpone Creme und Kirschpudding oben drauf. Unglaublich lecker und einfacher gehts nicht. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: 300 g Mascarpone 400 g kalte Schlagsahne 90 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 7 Tl. San-Apart ...
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Hallo ihr lieben 😀 Heute möchte ich euch ein Rezept von diesem mega leckeren Apfelkuchen zeigen. Das ist eines von meinen Lieblingskuchen. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell. Probiert diesen Kuchen unbedingt mal aus. Zutaten: 4 große und 5 ganz kleine Äpfel (Ihr könnt auch nur 4 große Äpfel ...
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Hallo zusammen 😀 Viele kennen das leckere Ciabatta Brot da es tatsächlich ein besonderes Brot ist. Mit gutem Olivenöl gibt es mir Italien Feeling. Aber wieso nicht mal Ciabatta Brot selbst zubereiten? Die Zubereitung ist sooo einfach. Probiert dieses Rezept mal aus und ihr werdet euch selbst überzeugen. Wichtige Zutat ...
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Hallo zusammen 😀 Ich liebe Toffifee und habe deswegen ein Rezept für eine gesündere Variante kreiert, damit ich diese mit weniger schlechtem Gewissen mampfen kann ;D Probiert das Rezept unbedingt mal aus, es lohnt sich zu 100 Prozent. Zutaten: 40 g Mandelmuss oder Haselnussmuss 20 g Birkenzucker 40 ml Mandelmilch ...
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Hallo Zusammen 😀 In zeige euch heute wie ich mein Lieblings Frühstück zubereite, nämlich diese mega leckere und weiche French Toasts. Zutaten: 1 Tasse Milch ca. 200- 250 ml 1 Ei 2 El. Zucker Toaster Zubereitung: Milch mit 1 El. Zucker verrühren. In einem anderem Teller das Ei auch mit ...
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Ich weiß nicht wer dieses Rezept erstellt hat, aber ich weiß, dass es super schmeckt. Es ist ein erfrischendes Sommerdessert. Immer wenn ich Alabama Creme esse dann denke ich an Sonne, Strand und Meer;-) Zutaten: 75 g Schokolade ½ Zitrone 200 g Schlagsahne 250 g Magerquark 3 El. Zucker 1 ...
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Hallo ihr Lieben 😀 Seid ihr auch solche Kinder Country Naschkatzen wie ich ? Ich liebe diese Schokolade. Weil ich nie genug davon bekomme, habe ich mich entschieden eine Kinder Country Torte zu machen. Die Torte ist so lecker geworden, dass ich jetzt voll süchtig drauf bin ;D Probiert diese ...
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Heute zeige ich euch ein Rezept von diesen Japanischen Souffle Pancakes. Die sind unglaublich fluffig und lecker. Zutaten: 2 mal Eigelb 2 mal Eiweiß 35 ml Milch 35 g Zucker, 35 g Mehl 10 g Speisestärke 5 ml geschmacksneutrales Öl und etwas Vanilleextrakt Zubereitung: Zuerst die 2 Eigelbe mit einem ...
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Cookies essen ohne schlechtes Gewissen ist ein Traum für mich und deswegen habe ich das Rezept für diese gesunde und auch vegane Schoko-Cookies kreiert. Die süße kommt von den Datteln und der reifen Banane. Klar wenn zu viele Cookies gegessen werden, dann ist es auch nicht ganz gesund aber eines ...
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In der Osterzeit bereite ich gerne Möhrenkuchen zu. Dieser Kuchen ist besonders lecker, denn er ist nicht nur sehr saftig sondern auch luftig und mit dem Frischkäse Topping oben drauf einfach nur ein Genuss. Zutaten für den Teig (24 cm Durchmesser Backform): 4 zimmerwarme Eier 170 g Zucker Etwas Vanilleextrakt ...
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In diesem Rezept zeige ich euch wie ihr sehr einfach ein leckeres Brot zubereiten könnt. Dieses Brot ist ein Express Ticket nach Russland. Früher habe ich dieses Brot sehr oft in Russland gekauft und auf dem Heimweg schon daran geknabbert. Probiert dieses Brot unbedingt mal aus. Zutaten: 200 ml lauwarmes ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch ein super leckeres Rezept von Tiramisu ohne rohe Eier. Zutaten: 500 g Mascarpone 200 g Schmand 400 g kalte Schlagsahne 90 bis 100 g Puderzucker Etwas Vanilleextrakt 9 Tl. San-Apart Zum Tränken ca. 150 bis 200 ml kalte Espresso Außerdem: Backkakao zum bestreuen Löffelbiskuit ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch wie ihr aus nur 2 Zutaten ein sehr leckeres Dessert zubereiten könnt nämlich diese Trüffel. Beim essen von diesen Trüffeln kann man kaum aufhören. Probiert dieses Dessert unbedingt mal aus. Zutaten: 200 g gezuckerte Kondensmilch 60 g Backkakao Zubereitung: Gezuckerte Kondensmilch für 40 Sekunden ...
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Schoko Muffins Zutaten: 180 g Mehl 65 g Speisestärke ( Mondamin) 2 TL Backpulver 65 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 3 Eier 150 g weiche Margarine oder Butter 70 g Zartbitterschokolade (gerieben) Zubereitung: Backofen auf 180° vorheizen Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Eier und ...
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In diesem Rezept zeige ich euch eine sehr leckere Frucht-Torte mit frischer Mascarpone Creme. Perfekte Torte für die Frühlings oder Sommerzeit. Zutaten Teig: 125 g zimmerwarme Butter 100 g Zucker 3 zimmerwarme Eier 200 g Mehl 50 ml Milch 35 ml Orangensaft 7 g Backpulver/also halbes Päckchen Zutaten Creme: 250 ...
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Zutaten: Für 4 Personen brauchst du 140 g Mehl 2 gehäufte El Apfelmuss 1 Prise Salz 1 Messerspitze Backpulver 250 ml zimmerwarme Mandelmilch 50 ml zimmerwarmes Wasser Öl um den Crêpesmaker zu bestreichen 40 g Zucker Etwas Vanilleextrakt Zubereitung: Mehl, Salz , Backpulver und Zucker miteinander vermischen. Apfelmus und Vanilleextrakt ...
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Fast jeder kennt die Milchschnitten und viele lieben dieses süßes Gebäck.Ich liebe die Milchschnitten auch sehr und genau aus diesem Grund wollte ich ein „Ich mach dem Original nach“ Rezept kreieren ;D Meine selbstgemachte Milchschnitten sehen zwar nicht so schön wie das Originale aus, dafür schmecken die einfach super lecker ...
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Hallo Zusammen Heute zeige ich euch ein Rezept das bei mir in der Winterzeit nicht mehr wegzudenken ist. Das sind diese sehr leckere Zaubernüsse. Vom Geschmack her sind die Nüsse dem Spritzgebäck sehr ähnlich. Gefüllt habe ich diese mit karamellisierter gezuckerter Kondensmilch. Diese ist in gut sortierten Supermärkten in der ...
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Hallo zusammen 😀 In diesem Video zeige ich euch wie ich Croissants aus Plunderteig zubereite. Die Croissants können sowohl süße als auch herzhafte Füllung haben. Einfach nur ein perfektes Frühstück. Ihr könnt den Plunderteig selbst zubereiten oder fertig kaufen. Auf meiner Webseite gibt es schon ein Rezept von Plunderteig. Wollt ...
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Hallo zusammen , In diesem Video zeige ich euch wie ihr die berühmte russische Honigtorte "Medovik" schnell und einfach zubereiten könnt. Diese Torte ist so lecker, weich und cremig. Probiert diese unbedingt mal aus. Zutaten Teig:3 Zimmerwarme Eier3 El heißes Wasser85 g Honig230 g Mehl1 Tl Backpulver90 g Zucker1 Prise ...
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Hallo Zusammen 😀 Jeder der mich kennt weiß wie sehr ich Süßes mag. Allerdings möchte ich manchmal Süßes ohne schlechtem Gewissen essen. Gehts euch auch so? Dann seid ihr bei diesem Rezept genau richtig. In diesem Video zeige ich euch wie ihr gesunde, vegane Bounty blitzschnell zubereiten könnt. Zugegeben meine ...
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Hallo Zusammen, In diesem Video zeige ich euch wie ihr diese leckere Hanuta selbst zubereiten könnt. Die Hanuta schmeckt wie das original, wenn nicht sogar besser. Probiert das Rezept unbedingt mal aus. Die Zubereitung ist sehr schnell. Zutaten: 100 g Zartbitterschokolade 100 g Vollmilchschokolade 30 g weiße schokolade 125 g ...
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Haselnussmakronen sind sehr leckere und saftige Weihnachtsplätzchen. Ich mache diese öfters in der Winterzeit und werde dabei zu einer Raupe Nimmersatt. Probiert die Haselnussmakronen unbedingt mal aus, wenn nicht jetzt dann nächste Weihnachtszeit. Zutaten: 50 g Eiweiß 1 Prise Salz 80 g Zucker 110 g gemahlene Haselnüsse ganze am besten ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch ein besonderes Rezept ;D nämlich von dieser lustiger Wackeltorte. Die Torte ist einfach in der Zubereitung und schmeckt yammii lecker, da kann man gar nicht aufhören mit essen. Probiert diese unbedingt mal aus. Zutaten für den Biskuit( 26 cm Durchmesser) 3 zimmerwarme Eier ...
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Hallo Zusammen 😀 In diesem Video zeige ich euch ein Rezept von einer russischen No Bake Torte. Diese Torte ist cremig, zart und einfach nur unbeschreiblich lecker. Diese Torte heißt "Plombir" da die Creme Ähnlichkeiten mit dem russischen Eis "Plombir" hat. Probiert diese Torte unbedingt mal aus, es lohnt sich ...
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Heute zeige ich euch eines von meinen Lieblings Frühstücks varianten. Das sind diese Pancakes, die sind sooo lecker, soft und sehr schnell gemacht. Probiert diese unbedingt mal aus. Zutaten: 300 ml Mandelmilch 120 g Vollkorn-Haferflocken 9 -10 Datteln 1/2 Tl. Backpulver 1 Prise Salz Wenn ihr wollt, dann könnt ihr ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch ein russisches Blitzrezept von diesen Mega yammi leckeren Schokotörtchen. Ihr müsst da nichts backen und könnt nach 5 min Zubereitungszeit diese Törtchen schon mit einem Tee genießen ;D Probiert es unbedingt mal aus. Ps. In Russland nennen wir diese Schokotörtchen "Kartoffel-Törtchen 😀 Zutaten: ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute möchte ich euch zeigen wie ich mein Lieblings Zwetschgenkuchen zubereite. Ich lllliiiieeeebbbeee diesen Kuchen. Dieser Zwetschgenkuchen hat einen Mürbeteig , in der Mitte saftige Zwetschgen und obendrauf leckere Zimtstreusel. Ein Traum!!! Probiert es unbedingt mal aus ;D Zutaten Mürbeteig (26 cm Durchmesser Springform) 270 g Mehl ...
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Hallo Zusammen 😀 In diesem Kurzvideo zeige ich euch wie ich eines von meinen Lieblingsdrinks zubereite 😀 Ich liebe Eiskaffee 😀 😀 😀 Ich muss zugeben, dass ist erst seit kurzem eines von meinen Lieblingsdrinks, denn früher habe ich sowas noch nicht probiert. Zutaten: 2 bis 3 Vanille- Eiskugeln Espresso ...
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Hallo Zusammen, Ich möchte euch zeigen wie ich die Eiweißspritzglasur herstelle. Eiweißspritzglasur wird auch Royal Icing genannt. Es wird für Tortendeko benutzt oder für Keksdekoration. Außerdem werden aus Royal Icing Wunderschöne Figuren hergestellt. Eiweißspritzglasur wird aus Eiweiß und Puderzucker hergestellt. Außerdem wird ein wenig Wasser oder Zitronensaft benötigt. Zutaten: 1 ...
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Hallo Zusammen, in diesem Rezept möchte ich euch zeigen wie ihr ganz einfach Schokolade temperieren könnt. Schokolade temperieren ist wichtig für Tortenüberzüge, Schokopralinen, Schokodekoration u.v.m. Zutaten: 100 g Zartbitterschokolade Zubereitung (Variante mit Thermometer): Schokolade klein hacken. 1/3 der Schokolade auf die Seite legen. 2/3 der Schokolade in eine Metallschüssel über ...
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Hallo Zusammen 😀 Heute möchte ich euch ein Rezept von einer super leckeren Schokowurst zeigen. Es ist von Geschmack ähnlich wie kalter Hund. In kaltem Hund werden die Kekse geschichtet und in der russischen Variante (die wir Schokowurst nennen) werden die Kekse zerbröselt. In Prinzip ist es ein No Bake ...
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Hallo mein lieben Heute möchte ich euch noch ein russisches Gericht zeigen. Nämlich diese leckere süße Teigtaschen gefüllt mit Kirschen und Johannisbeeren. Dieses Gericht heißt "Wareniki" Die sind super lecker und genauso wie Pelmeni in Russland gar nicht mehr wegzudenken. Ich habe die sehr oft als Kind gegessen und wurden ...
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Hallo Zusammen heute möchte ich euch eines von meinen Lieblings russischen Gerichten zeigen, nämlich die Pelmeni. Das sind Teigtaschen mit einer Fleischfüllung. Die sind sooooooo lecker. Bisschen vergleichbar mit den Maultaschen. Ich sag manchmal das sind Russische Maultaschen in Kleinformat. 😀 Aber natürlich schmecken beide Gerichte unterschiedlich lecker. Das Rezept ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch, wie ihr in 20 Minuten einen köstliche Napoleon-Torte ohne backen zubereiten könnt . Klingt nach einem Märchen, ist aber Realität. Die Torte ist vom Original kaum zu unterscheiden. Ich empfehle euch unbedingt diese zu backen. Zutaten: Schweineöhrchen 600-650 g 1-1,5 TL Vanilleextrakt 3 Zimmerwarme ...
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Hallo Zusammen, heute möchte ich euch zwei leckere Pizzavariationen zeigen. Die beide sind sooo yami lecker kein Vergleich zu der Tiefkühl- Pizza. Es lohnt sich diese Pizza zu machen. Zutaten für den Teig: 340 g Mehl halbe El. Zucker 1 Ei 170 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 3 El ...
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Hallo alle zusammen In diesem Video möchte ich euch zeigen, wie ihr eines von meinen Lieblings-Torten machen könnt. Für mich ist es die beste Donauwelle ;D den diese ist unglaublich lecker und nicht schwer in der Zubereitung. Probiert mal aus diese Torte zu backen und ihr werdet mit einem Hammer ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch eine super leckere No Bake Torte. Die Cookie-Eis-Torte ist sehr schnell in der Zubereitung und ist Geschmacklich dem Cookie Eis ähnlich. Bei der Hitze ein Perfekter Nachtisch ;D Zutaten: Löffelbiskuit 200 ml Milch 80 g Zucker 250 g Quark 250 g Mascarpone 400 g ...
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Hallo zusammen Heute möchte ich euch mein Rezept von einer super leckeren Spaghetti-Eis Torte zeigen. Diese Torte muss nicht mal gebacken werden und ist sehr schnell in der Zubereitung. In den Zutaten wird Vanillepudding benötigt. Probiert diese Torte aus, obwohl man zusätzlich für die Torte einen Vanillepudding machen muss ist ...
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Hallo Zusammen, Heute zeige ich euch ein sehr schnelles und einfaches Rezept von dieser super leckeren Kokos-Schokopudding Torte. Probiert diese Torte mal aus und ihr werdet erstaunt sein, wie lecker die schmeckt. Zutaten: 500 ml kalte Milch 45 g Speisestärke 50 g Zucker 15 g Kakao 60 g Zartbitterschokolade ca ...
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Hallo Zusammen Heute möchte ich euch mein Rezept für die super leckere Lachsrolle zeigen. Die Lachsfilets sind mit Kartoffelpüree und Zucchini in Blätterteig eingerollt. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und wird eure Gäste begeistern. Probiert es einmal aus und ich hoffe es wird euch genauso schmecken wie mir. Zutaten: 2 ...
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Hallo Zusammen, Ich habe hier eine ganz besondere Torte gemacht. Das Ziel war, dass die Torte wie die Tom Yam Gung Suppe aussieht. Ich liebbbeee diese Suppe und meine Schwester liebt diese auch. Diese Torte habe ich für meine Sister zum Geburtstag gemacht. Die Torte besteht aus einem Marmorkuchen und ...
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Hallo zusammen 😀 Heute möchte ich euch mein Rezept von einer schnellen, leckeren und erfrischenden Erdbeer-Kokos-Torte zeigen. Probiert mal diese Torte nachzubacken, denn die Torte hat einen mega leckeren Geschmack und ist eine perfekte Erfrischung für den Frühling oder Sommer 😀 Backform: 24 cm Durchmesser Zutaten für den Biskuit: 3 ...
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Hallo Zusammen heute möchte ich euch zeigen wie ich mein Last Minute Abendessen zubereite. Diese Würstchen im Blätterteig sind soooo lecker, machen satt und sind auch noch mega schnell in der Zubereitung. Ihr könnt den Blätterteig für die Würstchen kaufen oder auch selber machen. Zutaten: Blätterteig Wiener Würstchen oder Würstchen ...
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Hallo zusammen heute möchte ich euch mein Rezept von Bananen-Sahne-Torte zeigen. Ich liebe diese Torte, den diese ist luftig, zart, schokoladig und einfach nur lecker. Backform: 24 cm Durchmesser Zutaten Mürbeteig: 140 g Butter 70 g Puderzucker 280 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Etwas Vanilleextrakt Zutaten für den ...
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Hallo Zusammen Heute möchte ich euch zeigen, wie ich zu Ostern mein Frühstück mache. Die Toaster Körbchen oder Muffins sind sehr schnell und einfach in der Zubereitung. Dieses Frühstück sieht nicht nur sehr appetitlich aus, sondern ist auch sehr lecker. Ich mache dieses Frühstück nicht nur zu Ostern, sondern auch ...
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Hallo zusammen Heute zeige ich euch wie ein russisches Osterbrot gebacken wird. Dieses Gebäck heißt auf russisch "Kulitschi" oder "Pasha" und besteht aus einem leckerem Hefeteig gefüllt mit Rosinen. Bei uns ist dieses Gebäck in der Osterzeit fast gar nicht mehr wegzudenken. Sehr schmackhaft 😀 Zutaten für den Teig: Vorteig: ...
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Hallo Zusammen, heute zeige ich euch wie ich Hackbraten oder so was ähnliches wie falscher Hase, in einem Osterkorb aus Hefeteig herstelle. Das Körbchen sieht wunderschön aus und zusammen mit der Hackfleisch Füllung und Kartoffelrosen schmeckt es unbeschreiblich lecker. Zutaten Hefeteig: 400 g Mehl 1 Esslöffel Zucker 1 Zimmerwarmes Ei ...
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Hallo zusammen, Ich möchte euch zeigen wie ich mein Osterkorb aus Hefeteig flechte. Aus meiner Sicht ist es wunderschönes Geschenk zu Ostern. Ein Körbchen aus Hefeteig zu flechten währe auch eine super Eltern-Kind Aktion. Die Kinder haben da viele Möglichkeiten zu helfen und es macht sicherlich viel Spaß 😀 Zutaten ...
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Hallo Zusammen, heute zeige ich euch wie ich meine Apfel-Blätterteig-Rosen herstelle. Die sind so hübsch geworden. Ich habe diese Rosen aus selbstgemachten Blätterteig gebacken. Die Rosen sind außen knusprig und blättrig und innen weich, den in diesen Rosen gibt es eine kleine Überraschung, nämlich Apfelmus;-) Sooo njami... Zutaten Apfelrosen: Blätterteig ...
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Backform: 24 cm Durchmesser Zutaten Mürbeteig: 140 g Butter 70 g Puderzucker 280 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für den Biskuit: 7 zimmerwarme Eier 7 Esslöffel warmes Wasser 1 Prise Salz Etwas Vanilleextrakt 200 g Zucker 235 g Mehl Zutaten Pudding: 1 Eigelb 60 g Speisestärke 500 ...
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Ich möchte euch mein Rezept von Schweineohren zeigen. Der Namen ist echt funny und die Öhrchen sind echt yamiii 😀 😀 😀 Ich habe die Schweineöhrchen mit selbstgemachtem Blätterteig hergestellt. Ihr könnt diese aber auch mit einem gekauften Tiefkühl Blätterteig backen. Aber Achtung bei diesem Gebäck besteht eine Suchtgefahr. Beginnt ...
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Hallo Zusammen, ich möchte euch heute zeigen wie ich meine Yogurette Torte mache. Diese Torte machte ich spontan da ich zu viele Yoguretten daheim hatte. Ich muss sagen zuerst wollte ich einfach die Yoguretten aufessen aber danach überlegte ich mir doch eine Torte zu machen die allerdings nicht so aufwendig ...
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Hallo zusammen, heute zeige ich euch wie ich diese wunderschöne und mega leckere Kartoffelrosen backe.Es gibt zwei Varianten. Eines mit Schlagsahne, dass schmeckt dann dem Kartoffelgratin ähnlich. Die zweite Variante ist vegan und mit geschmacksneutralen Öl und Gewürzen mariniert. Mir schmeckt beides super 🙂 Mit diesen Rosen könnt ihr auf ...
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Hallo zusammen, ich möchte euch zeigen wie ich meine Puddingbrezeln aus selbstgemachten Plunderteig gebacken habe. Die sind sooooo yami lecker. Einfach Hammer!! Bis jetzt habe ich diese immer beim Bäcker gekauft, weil der Plunderteig wegen tourieren ziemlich Zeitaufwendig ist. Jetzt habe ich die Puddingbrezeln endlich selbst gemacht und es hat ...
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Zutaten: (für Backring mit 26 cm Durchmesser) 140 g Butter 70 g Puderzucker 280 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Zubereitung Mürbeteig: Alle Zutaten mit Händen oder mit Knethaken eines Mixers verkneten. Danach den Teig in eine Frischhaltefolie einwickeln, flachdrücken und in den Kühlschrank für ca. 30 min- 60 ...
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Plunderteig ist ein sehr leckerer und bekannter Teig. Aus diesem Teig können unterschiedlichste Leckereien hergestellt werden. Plunderteig ist eine Zusammensetzung aus Hefeteig und Blätterteig. Wichtig bei diesem Teig ist, dass die Touren richtig durchgeführt werden und das der Teig schön kühl bleibt. Ich zeige euch mein Rezept von Plunderteig. Zutaten ...
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Es gibt so viele Rezepte aus Blätterteig z.B. Schweineohren, Blätterteig Croissants, Apfel-Blätterteig-Rosen, Torten aus Blätterteig u.v.m. Egal ob süß oder herzhaft, in Blätterteig reinbeißen ist einfach ein Genuss für den Gaumen. Die Blätterung zerfällt im Mund. Einfach herrlich!!! Und der selbstgemachte Blätterteig ist eh der Beste, denn da steckt viel ...
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Hallo zusammen, heute zeige ich euch wie ich diese niedliche und sehr leckere Igel Torte gemacht hab. Diese Torte benötigt kein Fondant sondern nur eine leckere Creme. Ich finde der Igel ist sooo goldig geworden und ist ein guter Hingucker auf dem Tisch. Die Tortenböden bestehen aus dem Schokokuchen für ...
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Ich liebe selbstgemachten Vanillepudding als Nachttisch und möchte euch hier mein Rezept zeigen. Zutaten Pudding: 1 Eigelb 45 g Speisestärke 500 ml kalte Milch 70 g Zucker 1 bis 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung Pudding(Vanille) Zucker und Speisestärke gut miteinander vermischen. 9 Esslöffel kalter Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen gut ...
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Perfekte Torten Tränke Hallo zusammen, ich möchte euch noch eines von meinen Grundrezepten zeigen, nämlich den Zuckersirup. Diesen benutze ich oft um Tortenböden zu tränken. Zutaten: 100g Zucker 100 ml Wasser Zubereitung: Wasser und Zucker in einen Topf geben und zum köcheln bringen. Fertig!!! Das beste ist, dass der Geschmack ...
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Der beste Biskuit-hoch, luftig und super lecker Hallo Zusammen, ich möchte euch heute mein Rezept von meinem Lieblings Biskuit zeigen. Aus meiner Sicht ist es der bester Biskuit denn ich je probiert hab. Aber das hängt natürlich davon ab wer welchen Geschmack hat. Dieser Biskuit ist weich, luftig und soooo ...
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Mega leckere Petit Four für Valentinstag(kleine Törtchen-kleines Geschenk) Hallo zusammen 😀 Ich möchte euch heute zeigen welches süßes Valentinstag-Geschenk ich für meinen Mann gemacht habe. Es sind nämlich die Petit Four. Die sind soooo yami lecker und mit sehr viel Liebe gemacht und dekoriert. Sie bestehen aus einem luftigen Biskuit ...
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Hallo zusammen, Valentinstag steht schon vor der Tür und ich wollte euch passend dazu eine soooo yami leckere Herztorte zeigen. Der Tortenboden besteht aus einem Schokoladenkuchen. Das ist eines von meinen Grundrezepten;-) Die Creme ist eine luftige und zarte Schmandcreme. Diese Torte ist ein Genuss für den Gaumen:D Schönen Valentinstag ...
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Hallo zusammen Ich möchte euch mein Rezept von einem saftigem, weichen und sehr leckeren Marmorkuchen zeigen. Das schöne an diesem Kuchen ist das er nicht so viele Zutaten benötigt, schnell in der Zubereitung ist und diesen Kuchen kann man gut abwandeln. z.B. Nüsse hinzufügen oder klein geschnittene Trockenfrüchte oder gehackte ...
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Apfelkuchen Ich möchte euch ein sehr praktisches Rezept von Apfelkuchen zeigen. Es ist so schnell in der Zubereitung. Der Apfelkuchen ist weich und saftig, aber auch außergewöhnlich. Ich bin ein wenig süchtig auf diesen Kuchen. Dieser Kuchen ist eine Angeber Variante, denn so leicht ist es selten ein Kuchen machen ...
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Klassischer Käsekuchen ( für eine 24 cm Durchmesser Springform) Hallo zusammen, ich möchte euch mein Rezept von klassischen Käsekuchen vorstellen. Bei dieser Kälte ist dieser Kuchen einfach nur perfekt geeignet. Ich mache den Käsekuchen auf eine altmodische Art, nämlich mit der Trennung von Eigelb und Eiweiß. Aus meiner Sicht schmeckt ...
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Hallo Zusammen, ich möchte zeigen wie ich die zweite Torte für Perlenhochzeit von meinen Eltern gebacken hab. Diese Torte war sehr lecker und gehört ab jetzt zu meinen Lieblings Torten. Außerdem hat die Torte eine tolle Überraschung innen drin. Der Biskuit ist der gleiche wie bei der Torte zum Geburtstag ...
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Hallo zusammen:D Meine Silvestertorte ist eine kleine aber sehr leckere Zitronentorte. Wenn ihr die Torte größer haben wollt, dann könnt ihr gerne die doppelte Menge benutzen oder mit Hilfe von Umrechnungstabelle auf meiner Webseite die Zutaten für eine andere Backform umrechnen. Die Torte war sooooo lecker und es lohnt sich ...
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Vanillekipferl Hallo zusammen 😀 Ich möchte noch ein tolles Rezept mit euch teilen. Ich habe Vanillekipferl gebacken. Ich bin so richtig in Weihnachtsstimmung und habe schon verschiedene Plätzchen auf den Tisch gezaubert ;D Die Vanillekipferl haben hervorragend geschmeckt. Njam, njam ich könnte diese den ganzen Tag essen. (hi,hi) Zutaten 1 ...
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Flammende Herzen Hallo Zusammen:-) Ich zeige in diesem Rezept wie ich mein Lieblings-Spritzgebäck zubereite. Nämlich die Flammende Herzen. Flammende Herzen mit leckerer Nougat-Füllung kann ich zu jeder Jahreszeit essen;-)Njami, ich liebe die einfach. Zutaten: 170 g Mehl 70 g Puderzucker 125 g sehr weiche Butter 1 Zimmerwarmes Ei Etwas Vanilleextrakt ...
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Spitzbuben(Plätzchen mit Marmelade) Hallo zusammen 😀 Hier kommt noch ein Rezept von Marmelade Plätzchen/Spitzbuben. Die sind auch sooo lecker. Ich liebe einfach fast alle Weihnachtsplätzchen. Das gute ist, dass diese Plätzchen nur aus wenigen Zutaten bestehen und schnell in ihrer Zubereitung sind. Zutaten (1,2,3 Mürbeteig) 100 g Zucker 200 g ...
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Nutella Cookies Dieses Rezept für "Nutella Cookies", habe ich ganz spontan kreiert und war dann von dem Geschmack positiv überrascht. Die waren sooooo lecker das diese Cookies jetzt zu meinen Lieblings Cookies geworden sind. Der Geschmack ist unbeschreiblich. Probiert es einfach mal nach zu backen und dann werdet ihr verstehen ...
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Nutella Cookies (mit selbstgemachter Nutella) Bei diesen Cookies hatte ich eine interessante Erkenntnis. Selbstgemachte Nutella die als flüssiger Kern benutzt wird , wird von dem Teig aufgesaugt. Dadurch wird der flüssiger Kern kleiner. Bei der gekauften Nutella passiert das nicht. In dem Rezept mit gekaufter Nutella ist gut zu sehen ...
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Kokosmakronen Hallo zusammen, ich zeige euch wie ihr leckere Kokos-Makronen backen könnt. Die Makronen sind, weich, süß und mega lecker, aber vor allem sehr schnell in der Zubereitung. Zutaten: 50 g Eiweiß eine Prise Salz 60 g Zucker 120 g Kokosraspel einen Esslöffel Vanillezucker Backoblaten 1 Esslöffel Kokossirup. Zubereitung: Zuerst ...
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Zimtsterne Hallo zusammen. Ich möchte mein Rezept von Zimtsternen teilen. Die sind sooo lecker, weich und passen einfach perfekt zu Weihnachtszeit. Meistens mache ich Zimtsterne nur einmal im Jahr zu dieser Zeit. Diese Plätzchen verbinde ich mit der Adventszeit 😀 Zutaten für die Zimtsterne 150 Gramm gemahlene Haselnüsse 70 Gramm ...
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Feenküsse Meine erste Plätzchen in der Adventszeit. Die sind soooo lecker und auch mein Experiment mit der Lion Schokolade als Füllung war toll. Zutaten für Mürbeteig 80 g Puderzucker 1 Prise Salz etwas Vanilleextrakt 1 Eigelb 50 g gemahlene Haselnüsse 200 g Mehl 140 g kalte Butter Zutaten für Baiser ...
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Gesunde/Vegane Nutella Zutaten 200 g Haselnüsse 20 Stück Datteln Eine reife Banane 70 ml Mandelmilch 30 g Backkakao Zubereitung: Zuerst werden die Haselnüsse in einer Pfanne geröstet und die Haut wird entfernt. Danach werden die Datteln im heißem Wasser für ca. 15 min eingeweicht. Nun werden die Haselnüsse in einem ...
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Vegane Muffins ( Rezept für 7 Muffins) Zutaten Teig : 120g Mehl 15 g Backkakao 100 g Zucker ½ Tl. Natron 100ml warmes Wasser etwas Vanilleextrakt 25 ml Öl ( Ich habe Sonnenblumenöl genommen) 1 Tl Apfelessig 3 gehäufte El. Apfelmus Zutaten Schokoguss: 32 g Puderzucker 7 g Backkakao 10ml ...
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Rezept von der Omatorte (26 cm Form Durchmesser) Zutaten Biskuitteig: 10 Eier ( Zimmerwarm) 285 g Zucker 285 g Mehl 48 g gemahlene Haselnüsse 1 Prise Salz 10 Esslöffel heißes Wasser etwas Vanilleextrakt Creme: 2 Dosen Kondensmilch 600 g Zimmerwarme Butter 30 g-40 g gemahlene Haselnüsse Zuckersirup: 100 g Zucker ...
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Karamell Torte Zutaten Kakaokekse oder andere Lieblingskekse, Hauptsache ohne Füllung 1 Dose karamellisierter, gezuckerter Kondensmilch (ca. 400g) Ein Becher Schmand ( 200 g ) Ein Becher Schlagsahne ( 200 g ) 8 Tl San-Apart Zubereitung 2 Tl San- Apart mit Schlagsahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Mit Hilfe ...
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No bake Torte aus 3 Zutaten Knusprige Waffeltorte Zutaten: 3 große knusprige Waffelblätter/ Waffelböden oder 8 Oblaten( Nicht gezuckert) 250 g Butter 1 Dose Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) Die Waffelböden oder Waffelblätter gibt es fast immer im russischen Laden. Zubereitung Eine Dose Milchmädchen und Zimmerwarme Butter mit einem Handrührgerät verrühren bis ...
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Nuss-Nougat Torte Hallo zusammen:-) Ich habe ein neues Rezept kreiert. Das ist eine sehr leckere und schokoladige Torte. Ein Traum für Schokoholiker:-) In Kombination mit frischen leicht sauren Blaubeeren, entsteht eine Geschmacksexplosion, da die Blaubeeren wunderbar die Süße von der Torte raus ziehen. Zutaten für den Biskuitteig: 5 Eier 5 ...
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Hallo zusammen:-) Ich habe ein neues Rezept kreiert. Das ist eine sehr leckere und erfrischende Torte. Sie würde hervorragend mit frischen Waldbeeren schmecken, aber dadurch das ich diese Torte an einem Feiertag gemacht hab, benutzte ich meine Tiefkühl – Früchte. Zutaten für den Biskuitteig: 5 Eier 5 Esslöffel heißes Wasser ...
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Das Rezept habe ich ganz spontan kreiert. Ich wollte etwas erfrischendes essen und somit entstand diese Torte. Da ich Zuhause Oreo Kekse hatte, wurden diese für den Tortenboden benutzt. Zutaten Tortenboden: 200 g Oreokekse 80 - 90 g Butter Zutaten Füllung: 250 g Joghurt 250g Magerquark 4 Teelöffel San Apart ...
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Hallo zusammen, ich wollte schon lange ein Wunderkuchen mit eigenen Mengenangaben kreieren. Und endlich hab ich es gemacht. Dieser Wunderkuchen eignet sich gut für Motivtorten, allerdings nicht so gut für 3D Torten. Diesen Wunderkuchen kann man geschmacklich immer ein bisschen ändern, indem anstatt Orangensaft eine andere Flüssigkeit hinzugefügt wird. Ich ...
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Hallo zusammen, nachdem ich eigenes Rezept für Wunderteig kreiert habe, wollte ich mit diesem Teig eine besondere Torte kreieren. Es ist eine super leckere Torte entstanden, süß und gleichzeitig fruchtig. Zutaten für Wunderkuchen (22 cm Durchmesser Backform) 3 Eier 110 g Zucker halbes Teelöffel Vanilleextrakt 1 Prise Salz 105 ml ...
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DIE SCHÖNE UND DAS BIEST TORTE Die „Belle“ Torte ist eine schöne Torte, die für Kindergeburtstage gut geeignet ist. Zutaten für den Teig (für eine 20 cm Durchmesser Backform) 6 zimmerwarme Eier 95 g Zartbitterschokolade 90 ml Öl (Geschmacksneutral) 170 g Zucker 8,5 g Speisestärke 18 g Backkakao 120 g ...
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Hallo zusammen, viele sind in WM Fieber , inklusive mir selbst. Natürlich gehört zu so einer Gelegenheit eine schöne Torte dazu. Deswegen gab es von mir eine Pokal- und Fußball- Torte. Zutaten Schokokuchen für 3 D Torten (für eine 18 cm Durchmesser Backform) 5 zimmerwarme Eier 80 g Zartbitterschokolade 75 ...
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Waffeln Diese Waffeln sind aus meiner Sicht die besten Waffeln die ich je gegessen habe. Danke liebe Laura für dieses Rezept. Ich habe auch andere Rezepte ausprobiert, aber dieser ist und bleibt mein Favorit. 🙂 Zutaten: 3 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g Margarine( Butter geht auch) ...
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Vanille – Quarkcreme Dieser Nachtisch ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt sehr lecker und erfrischend. Geeignet für die warme Sommertage. Zutaten: 1P. Puddingpulver ( Vanille- Geschmack) Milch (siehe Angaben bei Puddingpulver) Zucker (siehe Angaben bei Puddingpulver) 250 g Quark 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Schokoraspel Zubereitung: Pudding ...
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Apfelkuchen mit Zimt Hallo meine Lieben, dieser Apfelkuchen ist eines von meinen Lieblings Apfelkuchen. Er sieht etwas rissig aus in seiner fertigen Form, aber lasst euch nicht täuschen, den dieser Kuchen ist sehr lecker. Vielen Dank liebe Laura für das tolle Rezept 🙂 Zutaten: Für den Mürbeteig: 500 g Mehl ...
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Crepes Zutaten: Für 4 Personen brauchst du 140 g Mehl 2 zimmerwarme Eier 1 Prise Salz 250 ml zimmerwarme Milch 50 ml Wasser Butter zum Braten 40 g Zucker (nur bei süßen Crêpes) Etwas Vanilleextrakt Zubereitung: Mehl, Zucker und Salz miteinander vermischen und in eine Rührschüssel geben. Eier in die ...
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Aprikosen- Kuchen Zutaten für eine 26 cm Durchmesser Backform: Für den Mürbeteig: 200g Weizenmehl 1 Prise Salz 140 g kalte Butter 80 g Zucker 70 g gemahlene Haselnüsse 1 Eigelb Für den Belag: 1 große Dose gezuckerte Aprikosenhälften 400 g Creme Fraiche Zutaten Tortenguss: 300 ml Flüssigkeit aus der Dose ...
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Laptop Torte( von Amandines-oase) Die Bilder sind aber von meiner entstandener Torte:-) Link: http://amandines-oase.de/index.php/site_content/32-torten-dekorationen/161-laptop-torte Hallo meine Lieben:-) Die Laptop Torte ist für mich ganz besonders, denn das war meine allererste Fondant Torte. Damals habe ich Fondant verwendet mit dem es sich leider nicht so gut arbeiten ließ. Allerdings gefiel es ...
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Perfekter Obstdessert für Sommer Dieses Rezept habe ich von meiner Schwester Viktoria bekommen. Lieben Dank für das tolle Rezept : -)denn in dieses Dessert habe ich mich verliebt. Ich habe es schon unzählige Male gemacht und es hat mir immer super geschmeckt. Zutaten: Bananen Trauben Mandarinen aus der Dose Butterkekse ...
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Torte für meinen Kindergarten Da ich in einem Kath. Kinder und Familienzentrum „Eden“ arbeite habe ich für die Einrichtung eine passende Torte gemacht. Baum Eden Zutaten: Zutaten für den Teig (für eine 18 cm Durchmesser Backform) 5 zimmerwarme Eier 80 g Zartbitterschokolade 75 ml Öl (Geschmacksneutral) 140 g Zucker 7 ...
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Russische Torte "Napoleon" (Danke, Tante Olja für das Rezept) Teig: Zutaten: 1 Ei 1 Becher Schmand 200 g Margarine oder Butter(Zimmertemperatur) 1/2 Teelöffel Backpulver (mit bisschen Essig verrühren) 3 Gläser Mehl. Zubereitung: 1 Ei, 1 Becher Schmand, 200 g Margarine miteinander verrühren, danach 1/2 TL. Backpulver(Soda) mit bisschen Essig verrühren ...
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Hallo Zusammen, In diesem Video möchte ich euch meine 2 Lieblingssorten von Eclairs zeigen. Beide Sorten sind so lecker, dass es schwer fällt mit mampfen aufzuhören. Probiert diese aus und dann werdet ihr verstehen was ich meine. Brandteig Zutaten: 250 g Mehl 125 g Butter 6 große Eier 220 ml  ...
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Lemon Curd Zutaten Lemon Curd: 190 g Puderzucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 60 g zimmerwarme Butter 2 Bio Zitronen 1 Limette Abrieb von 2 Bio Zitronen( Die weiße Schicht nicht reiben, diese ist bitter) 1 Teelöffel Speisestärke Zubereitung Lemon Curd: Zitronenschale abreiben, Zitronensaft und Limettensaft auspressen. Zitronensaft,Limettensaft, Zitronenschale, Eier, ...
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Ganache ( von Sallys Welt) Mit diesem Rezept habe ich schon einige Torten eingestrichen und befüllt und es hat immer super funktioniert:-) Seite von der Ganache: https://sallys-blog.de/ganache-grundrezept.html Da gibt es auch ein Video mit ausführlicher Erklärung. Entstandene Bilder sind von meinen Torten photographiert 😉 Zartbitter-Ganache zum Befüllen 300g Sahne 200g ...
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Meringue Buttercreme Die Creme schmeckt super, ist Fondant tauglich und das beste, diese Creme ist sehr wandelbar. Es kann ein Fruchtpüree , Marmelade, Schokolade, Puderzucker, Vanille Extrakt , Nüsse u.v.m. hinzugefügt werden.:-) Rezept für eine 24 cm Torte: Zutaten: ca. 166g Eiweiss (sind ca. 5 Eier/ Wichtig das diese Zimmertemperatur ...
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Osterntorte Wie versprochen stelle ich das Rezept von dieser Torte raus:-) Zutaten: Teig: Zutaten für den Teig 10 zimmerwarme Eier 160 g Zartbitterschokolade 150 ml Öl (Geschmacksneutral) 280 g Zucker 14 g Speisestärke 30 g Backkakao 200 g Mehl 2 Tl. Backpulver 1 Prise Salz Etwas Vanilleextrakt Frischgepresster Orangensaft Meringue ...
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SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE Hallo Zusammen 😀 Heute zeige ich euch wie ihr die klassische Schwarzwälder Kirschtorte zubereiten könnt. Ich liebe diese Torte, da ich allgemein klassische Torten mag ;D Zutaten für den Teig: (24 cm Durchmesser) 250 g Mehl 25 g Kakao 255 g Zucker 1 Prise Salz Etwas Vanilleextrakt 9 ...
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Nachdem ich meine Führerscheinprüfung bestanden habe, entschied ich mich ein passendes Auto zu backen. „Gesagt-Getan“ Ich fand ein paar schöne Ferrari Bilder im Internet und versuchte eine ähnliche Torte zu modellieren. Zutaten für den Teig 10 zimmerwarme Eier 160 g Zartbitterschokolade 150 ml Öl (Geschmacksneutral) 280 g Zucker 14 g ...
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Hallo zusammen, Ich möchte euch mein Rezept von einem Schokoladenkuchen zeigen. Diesen Kuchen benutze ich öfters für 3D Torten, denn er ist stabil und sehr lecker. Außerdem ist dieser Schokoladenkuchen sehr schnell in der Zubereitung. Das ist eines von meinen Grundrezepten;-) Zutaten für den Teig (für eine 18 cm Durchmesser ...
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Torte Bärchen (Mischka) Becherrezept Mit dieser Torte begann alles! Das war meine erste Torte die ich zubereitet habe. Das Rezept bekam ich von der Mutter meiner Freundin Olga. Olga und ihre Mutter haben mir auch erklärt wie die Torte zubereitet werden soll und was zu beachten ist. Die Torte war ...
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Ob diese Buttercreme tatsächlich russisch ist weiß ich leider nicht. Ich weiß das dieses Rezept oft in Russland verwendet wird. Ich habe das Rezept von meiner Mama bekommen und habe damit gute Erfahrungen gemacht. Dankeschön Mama für das Rezept. Zutaten: 250 g Butter 1 Dose Milchmädchen Zubereitung: Eine Dose Milchmädchen ...
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Macarons Die Gebäcke aus anderen Ländern wecken immer öfters mein Interesse. So kam ich auf die Idee Macarons zu backen. Diese können bei richtiger Zubereitung die Sehnsucht nach Frankreich verleihen. „Macarons die Könige der Patisserie“ klingt sehr verlockend, vor allem wenn der Geschmack bekannt ist. Allerdings sind diese Diven gar ...
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